平时我们吃咸鸡蛋或者咸鸭蛋的时候,也就冲着那咸蛋黄去的,有时候蛋清咸的基本没法吃。买个咸鸭蛋也得1块5,咸鸡蛋1块,等于买了一个咸蛋黄吃。自己腌呢,最低也要十天半月的吧,时间也太久了。今天教大家一个普通鸡蛋变身咸蛋黄的方法,只要两天哦。只取其中的蛋黄来用,蛋清可以用来炒菜或者摊鸡蛋饼,算起来一个鸡蛋也就7毛5,经济划算时间又短。
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